1 堆肥腐熟的判定方法

在具体操作中可以使用物理、化学和生物生长等几类实验方法对堆肥的腐熟程度进行判定。

物理方法：通过检查堆体的气味秸秆的颜色和柔软性，是否有淡黄色的浸出液，堆体是否缩小为原来的 1/2～2/3，电导率是否小于1.5ds·ms-1。

化学方法：检查堆体的pH 值应为8～9 的弱碱性，碳氮比例应为(25～35)：1，堆体腐殖化的系数应在30%左右。生物生长试验法：检测堆肥产品对植物的生长作用，可知未腐熟的堆肥产品会抑制农作物的生长。利用种子发芽试验判定，发现堆肥发酵30d 以上的产品不会再影响种子的发芽率。

未腐熟的堆肥产品中会存在部分致病菌，在适宜的温度和水分条件下会在土壤中大量的生长繁殖，给农作物带来病虫危害，影响农作物的正常生长。其次，未腐熟的堆肥产品还会再次发酵，争夺消耗土壤中大量的氧气，从而抑制农作物的生长，并且还会产生较多的热量，造成植株“烧根、烧苗”或者死亡的现象。此外，未腐熟的堆肥花卉产生大量的甲烷和氨等有毒有害的气体，对农作物产生酸害，并且影响种子的发芽。