1、备料加菌：准备好需要发酵的粪，较好是新鲜猪粪(新鲜粪便发酵效果优于老粪便)，如：鲜猪粪约1吨加0.25公斤猪粪发酵剂。要先将猪粪发酵剂以1：5～10的比例与米糠(或玉米粉、麦麸)混匀备用。

　　2、猪粪建堆：将备好的猪粪边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5-2米，宽2米，长度不限

　　3、调节水分。发酵猪粪有机肥的水分含量应控制在40～65%。水分判断：手紧抓一把猪粪，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，因此一定要把握好水分含量。

　　4、启动温度。启动温度应在15℃以上较好(四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵)，发酵升温控制在70-75℃以下为宜。

　　5、拌匀通气。猪粪发酵剂是需要好(耗)氧发酵，因此，在操作过程中故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响肥料效果。

　　6、发酵完成。一般在猪粪堆积48小时后，温度升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下要翻倒一次，一般情况下，发酵过程中会出现两次65℃以上的高温，翻倒两次既可完成发酵，正常一周内可发酵完成。物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明猪粪有机肥发酵完成。